Farven er kirsebærrød.
Aromaen er indbydende med noter af brombær og kirsebær.
Smagen er let og frisk med tydelige unge tanniner.
Den er lagret 11 måneder på egefade, efterfulgt af 16 måneder på flaske før den frigives. Den er på toppen de næste 5-6 år.
Det anbefales at servere den ved 16 grader og den er velegnet til pastaretter, pizza, lyst kød og lignende mindre tunge retter.
Karakteristika |
Medium fylde, med unge tanniner |
Land |
Tyskland |
Producent |
Kassner-Simon |
Område |
Pfalz |
Druer |
Cabernet Franc, Cabernet Dorsa |
Årgang |
2019 |